유한장학동우회의 손용석 회장(고려대학교 교수, 사단법인 한국동물자원과학회 회장)은 지난 6월 26일과 27일 양일간에 강원도 홍천 비발디파크에서 (사)한국동물자원과학회가 주최하는 2014년도 제14회 종합 학술대회를 주관하였으며, 현재 한-EU. 한미, 한호 및 한중(진행 중) 등과 FTA 체결에 따른 대응전략 구상을 위한 산업관련 단체협의회, 남은음식물의 친환경 처리를 비롯하여 식품가공부산물의 사료화 확대와 관련된 농림축산식품부 법령개정위원회(TFT)에 참여하여 활동 중에 있습니다.